Обзоры Бытовая техника Как выбрать аэрогриль?
25.08.2017 12:00

Как выбрать аэрогриль?

Аэрогриль — очень удобный кухонный прибор, который позволяет приготовить быстро мясо или овощи с аппетитной хрустящей корочкой, оставив при этом внутри достаточное количество сока и удалив большую часть жира.

Как и другая кухонная техника, аэрогриль — довольно сложное устройство, и разобраться во всем многообразии предлагаемых в продаже моделей бывает тяжело. Именно в этом вам поможет данный материал.

В следующем разделе этой статьи мы расскажем обо всех важных технических характеристиках аэрогрилей, на которые нужно смотреть при выборе, а затем представим вашему вниманию десять отличных моделей для любого бюджета, которые можно приобрести у магазинов в нашем каталоге.

Как выбрать аэрогриль?

Основные характеристики, на которые стоит обратить внимание

Мощность

Мощность гриля определяет не только объем потребляемой электроэнергии, но и скорость приготовления пищи в разных режимах. Для получения максимально хрустящей корочки подойдут мощные модели (от 1000 Вт и выше), но и другие аэрогрили справятся с этой задачей неплохо.

Объем колбы, л

Большая часть аэрогрилей оснащены колбой, в которой и готовится еда. Ее объем зависит от ваших потребностей — если семья небольшая (2 человека), а блюда не сложные, то будет достаточно и 3-4 л. Если же вы собираетесь готовить много, то пригодится модель с колбой емкостью больше 8 л. Кроме того, большие колбы позволяют использовать дополнительные решетки, на которых одновременно готовятся разные продукты.

Некоторые модели представляют собой специальные крышки, которые нужно использовать в паре с какой-нибудь кухонной емкостью определенного диаметра. В случае покупки такого гриля убедитесь в том, что у вас есть емкость нужного диаметра.

Тип нагревательного элемента

Современные аэрогрили оснащаются нагревательными элементами одного из двух типов — галогенный или ТЭН.

Галогенные элементы экономичнее и изготавливаются из стекла. Они быстро нагреваются и охлаждаются, а также хорошо подсвечивают пищу во время работы, но служат не так долго из-за своей хрупкости.

ТЭН — это спиральный нагревательный элемент из специального металлического сплава. Он нагревается и охлаждается не так быстро, но прослужит гораздо дольше, так как металл гораздо лучше стекла переносит регулярные перепады температур.

Тип крышки

Крышка аэрогриля может быть съемной или закрепленной на кронштейне.

Модели со съемными крышками обычно дешевле. Обращаться с такой крышкой сложнее — если вы не очень осторожны, то можно обжечься или ошпариться. Единственное заметное преимущество съемных крышек состоит в том, что аэрогрили с ними обычно меньше в размерах.

Крышка, которая закреплена на кронштейне, гораздо удобнее и безопаснее в обращении. Стоят такие модели дороже, но обычно оправдывают более высокую цену.

Тип управления

Как и во многих других кухонных приборах, управление аэрогриля может быть электронным или механическим.

Механическое управление обычно не позволяет получить достаточной свободы для приготовления широкого списка разных блюд, но просто в обращении. Обычно это пара регуляторов, один из которых отвечает за температуру, а второй — за время работы устройства.

Электронное управление обычно позволяет запустить одну из нескольких записанных в память программ, а также настроить больше параметров. Разобраться в нем сложнее, но возможностей у повара будет гораздо больше.

Дополнительные функции

Самая важная дополнительная функция — возможность регулировки температуры. Разные блюда требуют разных температурных режимов; кроме того, лучше всего, если настройка температуры производится постепенно, а не ступенчато.

Еще одна полезная функция — возможность регулировки скорости конвекции. Обычно это три скорости: на малой хорошо высушивается зелень и готовится выпечка, на средней хорошо высушивать овощи, запекать, тушить и коптить мясо, а на максимальной — стерилизовать стекло и жарить продукты.

Быстрее и удобнее приготовление и подготовку пищи позволят осуществить функции поддержания температуры и предварительного разогрева.

Многие модели позволяют автоматически осуществлять очистку колбы. Для этого достаточно налить в нее немного воды и добавить моющее средство — тратить много сил на отмывание стекла в раковине не придется.

Комплектация

В комплекте с аэрогрилем могут поставляться расширительное кольцо, решетки разных типов, сетчатый противень, щипцы и шампуры.

Расширительное кольцо сделает колбу более емкой — его нужно всего лишь установить сверху. Это позволяет, к примеру, готовить птицу целиком.

На верхней решетке можно одновременно готовить что-то еще — например, сэндвичи или пиццу. При этом на нижней решетке может находится мясо для тушения или горшочек. Сетчатый противень позволяет просто сушить зелень или сушить сухари.

Специальные щипцы можно использовать для переворачивания и доставания горячих кусков пищи. Шампуры позволят приготовить по-настоящему вкусный шашлык, не выходя из дома.

Как выбрать аэрогриль?

Топ-10 аэрогрилей

Как выбрать аэрогриль?

REDMOND RAG-240

Бюджетная модель небольшой мощности — крышка без колбы, которая подойдет для любой стандартной емкости диаметром 22.5 см.

Особенности:

  • мощность: 800 Вт
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: механическое
  • таймер
  • регулировка температуры
  • самоочистка
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
Как выбрать аэрогриль?

VES AX 787

Еще одна недорогая модель — с большой колбой и хорошей комплектацией, но механическим управлением.

Особенности:

  • мощность: 1350 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: механическое
  • таймер, отсрочка старта
  • регулировка температуры
  • самоочистка
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • сетчатый противень
  • щипцы-ухват
  • шампуры
Как выбрать аэрогриль?

Kitfort КТ-1621

Компактный недороой аэрогриль с удобным модулем перемешивания еды.

Особенности:

  • мощность: 1800 Вт
  • объем колбы: 3 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: механическое
  • таймер
  • регулировка температуры
Как выбрать аэрогриль?

Hotter HX-1087 Tiger

Среднебюджетная вместительная модель с большим набором программ и электронным управлением.

Особенности:

  • мощность: 1300 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: ТЭН
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: электронное
  • 10 программ
  • таймер
  • регулировка температуры
  • регулировка скорости конвекции
  • предварительный разогрев
  • самоочистка
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • средняя решетка
Как выбрать аэрогриль?

Hotter HX-2098 Fitness Grill

Многофункциональный и дорогой аэрогриль для энтузиастов готовки.

Особенности:

  • мощность: 1400 Вт
  • объем колбы: 10 л
  • тип нагревательного элемента: ТЭН
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: электронное
  • 10 программ
  • таймер
  • отсрочка старта
  • регулировка температуры
  • регулировка скорости конвекции
  • предварительный разогрев
  • самоочистка
Как выбрать аэрогриль?

VES AX 730

Не слишком дорогая и мощная модель с большой колбой.

Особенности:

  • мощность: 1350 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • регулировка температуры
  • регулировка скорости конвекции
  • поддержание тепла
  • самоочистка
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • сетчатый противень
  • щипцы-ухват
  • шампуры
Как выбрать аэрогриль?

Philips HD9231

Компактный аэрогриль, совмещенный с аэрофритюрницей. Единственный недостаток — не очень вместительная колба.

Особенности:

  • мощность: 1425 Вт
  • объем колбы: 3 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • регулировка температуры
Как выбрать аэрогриль?

Polaris PAG 1207

Дешевый аэрогриль с не слишком большой колбой и неплохой комплектацией.

Особенности:

  • мощность: 1000 Вт
  • объем колбы: 7 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: механическое
  • таймер
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • сетчатый противень
  • щипцы-ухват
Как выбрать аэрогриль?

Hotter HX-1037 Classic

Отличная среднебюджетная модель с удобным управлением и достаточно большой колбой.

Особенности:

  • мощность: 1300 Вт
  • объем колбы: 10 л
  • тип нагревательного элемента: ТЭН
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • регулировка скорости конвекции
  • предварительный разогрев
  • самоочистка
  • расширительное кольцо
Как выбрать аэрогриль?

SUPRA AGS-1241

Дешевый и простой аэрогриль с хорошей комплектацией.

Особенности:

  • мощность: 1300 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • отсрочка старта
  • регулировка температуры
  • расширительное кольцо
  • щипцы-ухват